Dr James DiNicolantonio Idade, esposa, família, biografia e muito mais

James DiNicolantonio





Biografia/Wiki
Nome completoJames J. DiNicolantonio[1] Amazonas
Profissão(ões)Doutor
Estatísticas físicas e muito mais
Cor dos olhosPreto
Cor do cabeloPreto
Carreira
Cargos ocupados• Diretor de Assuntos Científicos da AIDP, Inc., Estados Unidos
• Editora Associada de Nutrição na Elsevier, uma editora acadêmica holandesa
• Editor associado do BMJ Open Heart, uma revista de cardiologia
Publicações notáveis• The Salt Fix: Por que os especialistas entenderam tudo errado - e como comer mais pode salvar sua vida (2017)
A capa do livro The Salt Fix

• Supercombustível: chaves cetogênicas para desvendar os segredos das gorduras boas, das gorduras ruins e da ótima saúde (com Joseph Mercola, 2018)
A capa do livro Super Fuel

• A solução para a longevidade: redescobrindo segredos seculares para uma vida longa e saudável (com Jason Fung, 2019)
A capa do livro A Solução da Longevidade
Vida pessoal
Data de nascimento2 de julho de 1987 (quinta-feira)
Idade (em 2022) 36 anos
Local de nascimentoRochester, Nova York, Estados Unidos
signo do zodíacoCâncer
Nacionalidadeamericano
Cidade natalRochester, Nova York, Estados Unidos
Faculdade/UniversidadeUniversidade de Búfalo
qualificação educacionalDoutor em Farmácia pela Universidade de Buffalo[2] Conta do LinkedIn de James DiNicolantonio
Hábito AlimentarNão vegetariano[3] Dose diária
HobbiesViajar, caminhar e praticar exercícios
Controvérsias[4] Hospital Ashtead Reivindicações controversas

Em 2017, no seu livro 'The Salt Fix', o Dr. James DiNicolantonio apresentou uma ideia controversa de que deveríamos aumentar a nossa ingestão de sal em vez de reduzi-la. Ele acredita que consumir mais sal pode levar ao consumo de menos açúcar, auxiliando na perda de peso e também pode ajudar quem tem diabetes. No entanto, suas opiniões enfrentaram críticas de organizações de saúde. Ele argumentou que muitas pessoas talvez não precisem seguir dietas rigorosas com baixo teor de sal e que consumir mais sal pode ser mais saudável para a maioria dos indivíduos. Ele sugeriu que o consumo excessivo de açúcar está ligado a problemas de saúde como hipertensão, doenças cardíacas e problemas renais, por isso encorajou a abraçar o nosso desejo por sal. Dr DiNicolantonio também desafiou a crença de que a redução do sal reduz significativamente a pressão arterial, afirmando que os indivíduos com pressão arterial normal não foram muito afetados pelo impacto do sal na pressão arterial, e mesmo naqueles com pressão arterial elevada, cerca de 55% não responderam aos efeitos do sal. .

Controvérsias sobre dieta

Em 2017, logo após o lançamento de seu livro, 'The Salt Fix', organizações de saúde no Reino Unido e em outros lugares criticaram o conselho de DiNicolantonio como incorreto e prejudicial. Louis Levy, da Public Health England, afirmou que a promoção de uma dieta rica em sal põe em perigo a saúde e contradiz as evidências globais que ligam dietas ricas em sal à hipertensão, um risco de doença cardíaca. Graham Macgregor da Consensus Action on Salt and Health (CASH) discordou destas alegações e destacou que quando o Reino Unido reduziu o sal nos alimentos e aconselhou menos ingestão de sal, reduziu significativamente as mortes relacionadas com o coração.
Relacionamentos e muito mais
Estado civilCasado
Data do casamento22 de outubro de 2010
James DiNicolantonio no dia do casamento
Família
Esposa/CônjugeMegan DiNicolantonio
James DiNicolantonio posando com sua esposa
Crianças São -Alex J. DiNicolantonio
Filha -Emmalyn DiNicolantonio
James DiNicolantonio posando com sua esposa, filha e filho
PaisNomes não conhecidos
James DiNicolantonio com seu irmão e pais
Irmãos Irmão -Joseph DiNicolantonio
Favoritos
LeiteMalk, Forager e Elmhurst
ComidaSalmão selvagem, Marisco, Caranguejo selvagem, Lagosta selvagem

James DiNicolantonio





Alguns fatos menos conhecidos sobre James DiNicolantonio

  • James J. DiNicolantonio é um cientista americano de pesquisa cardiovascular e farmacêutico do Saint Luke’s Mid-America Heart Institute em Kansas City, Missouri. Ele é conhecido mundialmente por sua experiência em saúde e nutrição. Ele fez contribuições significativas para as políticas de saúde e até testemunhou perante o Senado canadense sobre os perigos dos açúcares adicionados. James trabalha como editor associado do Open Heart do British Medical Journal (BMJ), um jornal publicado em colaboração com a British Cardiovascular Society. Ele escreveu ou co-escreveu cerca de 250 publicações na literatura médica até 2023. Além disso, James é membro do Conselho Consultivo Editorial de várias outras revistas médicas, incluindo Progress in Cardiovascular Diseases e International Journal of Clinical Pharmacology & Toxicology (IJCPT).
  • Desde julho de 2013, James J. DiNicolantonio tem servido ao Saint Luke’s Mid-America Heart Institute como seu Cientista de Pesquisa Cardiovascular. Em fevereiro de 2018, começou a trabalhar como Editor Associado de Nutrição na Elsevier. Ele ocupou o cargo até janeiro de 2019. Em seguida, trabalhou como equipe clínica sênior na WFM, Ithaca, área de Nova York, de janeiro de 2010 a abril de 2020. Em abril de 2020, começou a trabalhar como Diretor de Assuntos Científicos na AIDP, Inc. e ocupou o cargo até julho de 2022. Em julho de 2022, ingressou no BMJ Open Heart.
  • James J. DiNicolantonio é conhecido por acreditar que o sal tem sido criticado injustamente pela comunidade médica e que consumir mais sal pode salvar vidas. Ele também apoia a hipótese do ácido linoléico oxidado na doença coronariana, embora esta visão contradiga a medicina baseada em evidências. Além de sugerir que as pessoas deveriam comer mais sal, DiNicolantonio apóia dietas com baixo teor de carboidratos e cetogênicas. Em 2018, ele co-escreveu um livro chamado Superfuel com o especialista em medicina alternativa Joseph Mercola sob as publicações da Hay House.
  • DiNicolantonio menciona em todas as suas contas de mídia social e site que pratica Nutrição Baseada em Evidências. Alegadamente, nas redes sociais, ele espalha o medo e aconselha as pessoas a ficarem longe de todas as sementes e óleos vegetais e afirma que estes óleos contêm ácido linoléico que causa cancro, doenças cardíacas e outras doenças crónicas. No entanto, essas alegações carecem de evidências sólidas.[5] Postagens de James no Twitter Alguns sites nutricionais não apoiam essas afirmações.[6] Relatórios do Consumidor
  • Em uma de suas contas nas redes sociais, DiNicolantonio afirma que consumir comida de verdade pode fazer com que as doenças desapareçam.

    James DiNicolantonio

    Postagem de James DiNicolantonio no Twitter sobre comida de verdade

  • Em 2017, em seu livro The Salt Fix, DiNicolantonio, assim como Gary Taubes e outros que seguem uma dieta baixa em carboidratos, afirma que o açúcar é a principal causa de muitas doenças crônicas. Em seu livro, ele aconselhou as pessoas a aumentarem a ingestão de sal e reduzirem o consumo de açúcar. No entanto, as suas opiniões sobre o sal contradizem os conselhos dados pelos principais especialistas médicos. Organizações como a American Heart Association alertam contra a ingestão excessiva de sal porque pode levar à hipertensão, o que aumenta o risco de problemas cardíacos como ataques cardíacos, derrames e insuficiência cardíaca.[7] Coração As autoridades de saúde baseadas em evidências recomendam limitar a ingestão diária de sal a cerca de uma colher de chá (6g).[8] Serviço Nacional de Saúde De acordo com James J. DiNicolantonio,

    Não só erramos, mas também ao contrário: comer mais sal pode ajudar a protegê-lo de uma série de doenças, incluindo fome interna, resistência à insulina, diabetes e até doenças cardíacas. (O verdadeiro culpado? Outro cristal branco – açúcar.)



    data de nascimento tushar kalia
    James DiNicolantonio ao promover seu livro

    James DiNicolantonio ao promover seu livro ‘The Salt Fix’

  • James DiNicolantonio questionou a crença comum de comer menos sal desde que estava no ensino médio. No entanto, enquanto crescia, ele descobriu que aumentar a ingestão de sal o ajudava a ter um melhor desempenho na luta livre e na corrida. Ele seguiu a tradição de sua família ao estudar na Escola de Farmácia e Ciências Farmacêuticas da UB e, à medida que trabalhava na organização, suas dúvidas sobre a ideia do baixo teor de sal foram ficando mais fortes.

    Doutor James DiNicolantonio ao narrar a importância do sal para melhorar o desempenho atlético em palestra na mídia

    Doutor James DiNicolantonio ao narrar a importância do sal para melhorar o desempenho atlético em palestra na mídia

  • Em seus escritos, DiNicolantonio apresentou alguns pontos válidos sobre a importância do sódio como nutriente necessário para o corpo e alertou contra os riscos à saúde de não consumir sal suficiente.[9] Linha de saúde No entanto, ele levou ao extremo sua posição sobre o consumo de sal e negou qualquer ligação entre a ingestão de sal e pressão alta. Em vez disso, ele culpou fortemente o açúcar pelos problemas de saúde. Especialistas médicos criticaram o seu conselho para aumentar o consumo de sal, considerando-o potencialmente perigoso. Seu livro, The Salt Fix, enfrentou o escrutínio de autoridades de saúde como a Public Health England (PHE). DiNicolantonio sugeriu em seu livro que as pessoas deveriam ingerir de 7,5g a 15g de sal diariamente, o que ele considerava uma quantidade normal.[10] O guardião No entanto, Louis Levy, responsável pela ciência da nutrição na PHE, afirmou numa das entrevistas à comunicação social que a principal causa dos problemas de saúde era a má alimentação. Levy disse:

    A dieta é hoje a principal causa de problemas de saúde. Ao defender uma dieta rica em sal, este livro coloca a saúde de muitas pessoas em risco e mina as evidências reconhecidas internacionalmente que mostram que uma dieta rica em sal está associada à hipertensão, um risco conhecido de doenças cardíacas.

  • Em seu livro ‘The Salt Fix’, James DiNicolantonio fez uma estranha afirmação de que os primeiros humanos da era Paleolítica tinham uma dieta rica em sal. No entanto, estudos anteriores revelaram que o oposto é verdadeiro, uma vez que a sua dieta tinha muito pouco sal. Mais tarde, seu livro recebeu apoio de vários entusiastas do baixo teor de carboidratos, como Marika Sboros e a Weston A. Price Foundation.[onze] FoodMed [12] Weston A. Preço
  • James DiNicolantonio discorda da maioria dos cientistas sobre o tema do colesterol. Segundo ele, o risco de doenças cardiovasculares não aumenta com níveis elevados de colesterol no sangue. Ele defende uma dieta rica em gordura saturada e responsabiliza o açúcar e os carboidratos pela obesidade e pelo colesterol alto. DiNicolantonio foi acusado de manipular dados científicos relativos à gordura saturada e sua ligação com doenças cardiovasculares. Tom Sanders, professor emérito de nutrição e dietética, criticou seu editorial de 2014 para a publicação Open Heart.[13] Centro de mídia científica Tom escreveu,

    Este artigo descarta a relação entre gordura saturada e DCV, deturpa as evidências científicas e depois coloca a culpa no açúcar. Não há dúvida razoável de que o colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade) elevado é um importante determinante de fator de risco para doenças cardiovasculares. Os ácidos graxos saturados palmítico, mirístico e láurico aumentam o colesterol LDL em ordem crescente em estudos experimentais humanos de meta-análise.

  • O professor de Metabolismo Nutricional, Bruce Gryphon, explicou a relação entre gordura saturada e colesterol total em um de seus escritos. Ele escreveu,[14] O telégrafo

    Sugerir que a teoria que relaciona a gordura saturada com o aumento do colesterol total é falha, é um disparate e contradiz 50 anos de medicina baseada em evidências.

  • James DiNicolantonio defende a hipótese do ácido linoléico oxidado como uma alternativa à bem estabelecida teoria de oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL) da doença cardíaca coronária (DCC). Em 2018, ele discutiu essa teoria em um artigo. DiNicolantonio afirmou que as doenças coronárias e uma série de outras doenças foram causadas pelo ácido linoléico, um importante ácido graxo poliinsaturado ômega-6 (PUFA) encontrado em óleos vegetais e outros alimentos. Sua teoria afirmava que o ácido linoléico da dieta, especialmente quando consumido a partir de óleos vegetais refinados de ômega-6, é incorporado a todas as lipoproteínas do sangue (como LDL, VLDL e HDL), aumentando a suscetibilidade de todas as lipoproteínas à oxidação e, consequentemente, aumentando o risco cardiovascular. Em 2023, supostamente, não havia nenhuma prova da medicina baseada em evidências para apoiar sua afirmação, mas há uma tonelada de evidências em contrário. Por exemplo, em 2023, uma fonte intitulada ‘Revisão sistemática e meta-análise dose-resposta de estudos de coorte prospectivos’[quinze] Taylor e Francisco tem descobertas – Níveis mais elevados de LA nos tecidos foram associados a um risco reduzido de câncer de próstata.
  • Ao contrário do que afirma DiNicolantonio, o ácido linoléico, que é um tipo necessário de ácido graxo poliinsaturado encontrado em muitas nozes, sementes e óleos vegetais, na verdade reduz o risco de doença coronariana.[16] Harvard O ácido linoléico é o principal tipo de ácido graxo poliinsaturado em várias nozes, constituindo 40-60% de sua composição total de ácidos graxos, incluindo castanhas do Brasil, nozes, amendoins e nozes.[17] Genes e Nutrição Estudos demonstraram que consumir quantidades maiores dessas nozes pode diminuir o risco de mortalidade por todas as causas, câncer, mortalidade por doença coronariana, inflamação e doença coronariana total.[18] Medicina BMC Esta evidência contradiz a hipótese de DiNicolantonio.
  • Em junho de 2023, ele lançou seu livro ‘The Blood Sugar Fix’. De acordo com James DiNicolantonio, ‘The Blood Sugar Fix’ é um guia para obter níveis ideais de sensibilidade à insulina, controle de açúcar no sangue e saúde metabólica.
  • Em 2018, James DiNicolantonio explicou em uma de suas postagens no Twitter que não tinha problemas com o consumo de nozes ou óleos de nozes prensados ​​a frio com alto teor de ácidos linoléicos, como o óleo de noz, desde que fossem consumidos frios e não aquecidos, pois isso evita eles sejam oxidados.[19] Postagem de James DiNicolantonio no Twitter De acordo com alguns especialistas médicos, se a teoria de DiNicolantonio fosse precisa, seria de esperar que o consumo de óleos vegetais ou de sementes ricos em ácido linoleico aumentasse consideravelmente os níveis de LDL-c, no entanto, o contrário é verdadeiro. Por exemplo, foi demonstrado que o óleo de farelo de arroz, que contém cerca de 30% de ácido linoléico, reduz substancialmente os níveis séricos de CT, LDL-c e TG.[vinte] Taylor e Francisco on-line Também foi demonstrado que os óleos de girassol e canola reduzem drasticamente o LDL-c,[vinte e um] Biblioteca Nacional de Medicina e cerca de 65% do óleo de girassol contém ácido linoléico. Alegadamente, em seus trabalhos de pesquisa, DiNicolantonio afirma, sem fornecer quaisquer dados de apoio, que o ácido linoléico aumenta o LDL-c.
  • Em um de seus trabalhos de pesquisa, DiNicolantonio afirma que ter muito ácido linoléico na dieta torna o revestimento dos vasos sanguíneos mais ativo do que ter muita gordura saturada. No entanto, ele não fornece nenhuma prova sólida para esta ideia, exceto um estudo desatualizado em ratos. Ele também afirma que o ácido linoléico causa inflamação nos vasos sanguíneos, mas não fornece nenhum resultado de ensaio clínico que apoie essa ideia.[22] Coração aberto James DiNicolantonio afirma que não há informações confiáveis ​​que sugiram que a adição de ácido linoléico à dieta aumente os níveis de marcadores de inflamação. Na verdade, há evidências que mostram que o ácido linoléico realmente ajuda a reduzir a inflamação, por exemplo, ter mais ácido linoléico na dieta pode diminuir o risco de artrite reumatóide.[23] Universidade de Birmingham

    Intervenções no estilo de vida para a prevenção e tratamento da doença coronariana

    Intervenções no estilo de vida para a prevenção e tratamento da doença coronariana

  • De acordo com alguns especialistas médicos renomados, a afirmação extrema de DiNicolantonio de que muitos sinais apontam para a ideia de que o ácido linoléico, um tipo de gordura ômega-6, causa problemas como estresse oxidativo, colesterol LDL ruim, inflamação leve contínua e doenças cardíacas não tem forte prova da ciência.[24] BMJ Coração Aberto Muitas das fontes que ele usa em seu artigo são estudos antigos realizados em ratos. Alegadamente, muitos de seus artigos são frequentemente compartilhados por pessoas do grupo de baixo teor de carboidratos nas redes sociais que têm ideias não convencionais.
  • O cientista nutricional Nick Hiebert afirmou em um de seus escritos que o conceito de ácido linoléico oxidado apresentado por DiNicolantonio contém uma falha fatal.[25] Meu Cientista de Nutrição Alegadamente, DiNicolantonio nunca abordou a ligação entre uma dieta rica em sal e o câncer. A alta ingestão de sal aumenta o risco de câncer colorretal, esofágico e gástrico.[26] Fronteiras
  • De acordo com alguns pesquisadores médicos, DiNicolantonio compartilha estranhas ideias de conspiração em suas contas do Instagram e do Twitter. DiNicolantonio sugere nas redes sociais que as grandes empresas farmacêuticas e a área médica enganem as pessoas e tentem manipulá-las.

    Uma postagem no Twitter de James DiNicolantonio explicando seu ponto de vista sobre a manipulação por médicos e empresas médicas

    Uma postagem no Twitter de James DiNicolantonio explicando seu ponto de vista sobre a manipulação por médicos e empresas médicas

Eles mentiram sobre o tabaco

Eles mentiram sobre o açúcar

Eles mentiram sobre o colesterol

Eles mentiram sobre o amianto

Eles mentiram sobre mercúrio

Eles mentiram sobre o Vioxx

Eles mentiram sobre flúor

Eles mentiram sobre o aspartame

Eles mentiram sobre o glifosato —James DiNicolantonio

  • Em uma de suas contas nas redes sociais, DiNicolantonio incentiva o uso de óleo de coco e óleo de palma, mas desaconselha óleos de sementes. No entanto, outros cientistas renomados negam sua afirmação e afirmam que o óleo de coco pode aumentar o colesterol ruim (LDL-C), o que aumenta o risco de problemas cardíacos. Alegadamente, nenhum estudo científico comprovou que isso melhore o seu perfil lipídico.

    Uma postagem no Twitter de James DiNicolantonio sobre óleo de coco e óleo de semente

    Uma postagem no Twitter de James DiNicolantonio sobre óleo de coco e óleo de semente